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 Mon occupation d'aujourd'hui

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mamyzelle

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MessageSujet: Mon occupation d'aujourd'hui   Dim 9 Oct - 22:47

C'est fait, mon mais est mis en conserve et j'aurai des brins de soleil sur la table cet hiver.



Ca a été une grosse journée, mais tellement productive.






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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Lun 10 Oct - 9:50

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Lun 10 Oct - 11:40

du bon maïs en grains. Tu as travaillé fort dis donc.
Bravo belle production c'est vrai!
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mamyzelle

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Lun 10 Oct - 12:36

Ca va surtout être bon cet hiver.

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Mar 11 Oct - 9:35

oh que je suis nostalgique en voyant tes pots. j'adorais faire des conserves mais on en mange pas mon chum pis moi. j'en ai toujours fait pour mes enfants et leur pere mais depuis qu'ils sont partit j'en fais plus.

bravo ma belle mamy ! t'as une belle tablée
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coloa

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Mar 11 Oct - 13:10

tu les fais comment Mamy? je suis toujours curieuse de savoir comment faire des conserves et c'est la première fois que j'entends parler de conserve de maïs.


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mamyzelle

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Mar 11 Oct - 13:57

coloa a écrit:
tu les fais comment Mamy? je suis toujours curieuse de savoir comment faire des conserves et c'est la première fois que j'entends parler de conserve de maïs.


Coloa, va voir là, j'ai mis la "recette" dans le coin cuisine.

http://les-motivees.forum-canada.net/t477p30-legumes#31102


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lafouine1981

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Mar 11 Oct - 21:39

hummmmmmm moi qui adore le maîs en plus!!!

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mamyzelle

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Mar 11 Oct - 22:49

Ca goute tellement pas la même chose qu'en can. C'est bien meilleur.

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Mannie

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Jeu 13 Oct - 11:01

Mais dis moi

Pour un pot de maïs, combien d'épi as-tu besoin ???

Est ce que tu fais pousser du maïs dans ta cours ??? J'aimerais bien en faire pousser mais je me dis qu'il faut vraiment avoir beaucoup de plant (donc beaucoup d'espace) pour juste subvenir à mes besoins d'épi pendant l'été hihihi.

Mais c'est vrai que du maïs en canne de métal, goute la canne de métal !!!
Hummm celui là dois être excellent. Bonne appêtit.
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mamyzelle

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Jeu 13 Oct - 11:40

Mannie, Je ne sais pas trop combien d'épi j'ai besoin pour un pot, mais si on fait le calcul, j'avais 60 épis d'une grosseur normale et ça m'a donné 26 pots, donc: 2 épis 1/3 environ pour 1 pot.

Je ne le fais pas pousser, mais on connait un cultivateur à Neuville où mon cher et tendre, quand il va se promener en moto va acheter nos légumes durant l'été. Il est allé me chercher une poche de blé d'Indes. On a épluché tous les épis et j'ai starté la machine.

Je pense que pour le prix que la poche coûte, ça vaut pas vraiment la peine de prendre toute la place dans ton potager pour le faire pousser.

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Mannie

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Jeu 13 Oct - 17:56

Fianlement ce n'est pas si pire que ca ...
Je m'attendais à 5 épi par pot Fiout.
Fianlement à ce prix la. Vaux mieux l'acheter la poche au cultivateur.
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mamyzelle

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MessageSujet: Re: Mon occupation d'aujourd'hui   Jeu 13 Oct - 23:16

Et pour moi c'est pas une question de prix, c'est surtout une question de goût. Le mais est tellement meilleur qu'acheté en canne.



Parce que si je calcule les pots que j'ai dû acheter, les couvercles, le mais et le temps sur le poele à bouillir, je me demande si ça ne me coûte pas plus cher de le faire que l'acheter tout fait.

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