référence livre 25e anniversaire "en toute simplicité"
hmmmmmm.....j'ai ADORÉ cette petite recette vite faite...!!!
1/3 tasse de tomates séchées émincées
1 tasse d'eau chaude
4 c. à thé d'huile d'olive
2 gousses d'ail hachées finement
1 petite baguette de blé entier tranchée
3 c. à table de basilic frais ciselé
8 oz de fromage de chèvre (moi je prends au fines herbes)
poivre du moulin au goût
Hydratez les tomates séchées dans l'eau chaude une dizaine de minute. Dans un petit bol, mélanger l'huile et l'ail. Badigeonner les tranches de pain et les déposer sur une plaque de cuisson. Répartir les tomates séchées et le basilic sur le pain. Couvrir chaque croûton de fromage de chèvre et poivrer. Cuire au four à 450 F environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le pain et le fromage soient légèrement grillés. Servir immédiatement.
1x protéines 1x pain 1x gras
Jeu 24 Mar - 22:18
