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| Sujet: tarte aux abricots Dim 11 Sep - 8:43 | |
| sans pâte en plus, lisez plutot!
une part classique de tarte abricots vaut 10 points,
voici une recette ww pour 3 points pour 1/8 de tarte.
pour 8 personnes: 28 biscuits à la cuillère 3cs rhum 3cs d'eau 2oeufs 1cc d'édulcorant de cuisson 1cs de farine 60 gr d'amandes en poudre 400 gr abricots
préchauffer le four à 220°, tappissez le fond d'un moule et les bors de biscuits humectés de rhum et eau. préparer la creme amande: séparer blancs et jaunes d'oeufs, battre les blancs, mélangez les jaunes+édulcorants+farine+amandes et le pt reste eau et rhum et incorporer delicatement les blancs en neige, verser la creme sur les biscuits, disposer les abricots ou des peches coupées en deux et faire cuire à four chaud, démouler et servir tiède ou froid.
3point/part |
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