J'ai tenu un journal alimentaire pendant environ 1 mois et demi quand j'ai commencé à faire du diabète. J'avais beaucoup de difficulté la première semaine car j'oubliais de le faire et après je ne me rappelais pu rien. Et ensuite j'y suis arrivée à chaque jour... Voici comment :
Je faisais mon épicerie le dimanche
En revenant de l'épicerie, je pouvais prévoir tout ce que je mangerais dans une semaine et j'écrivais à l'avance tous mes repas dans un horaire que j'imprimais et que je collais sur le réfrigérateur. Ça te permet non seulement de planifier des repas équilibrés mais ça t'oblige à réfléchir sur ce que tu vas mettre dans ton assiette.
À chaque jour je biffais ce que je ne mageais pas, je faisais des flèches où j'avais échangé des journés et j'ajoutais des choses au besoin. C'est un indicateur mais ce n'est pas coulé dans le béton !!!
Et finallement le dimanche suivant, avant de refaire la même routine, je prenais mon horaire et je corrigeais la semaine précédante puis copier coller dans un nouvel onglet pour la semaine suivante et j'ajustais en fonction de mon épicerie de la semaine.
Ça fonctionnait pour moi mais je pense qu'il faut simplement trouvé chacun nos méthodes ! Bonne chance ma belle !