1 oignon haché finement
605 g. de veau haché
1 boîte de crème de champignons 10 oz (faible en gras)
1/4 tasse d'eau
sel et poivre
1 c. à table de moutarde de dijon
attendrir l'oignon dans un poêlon avec un peu d'huile d'olive....mettre dans un chaudron avec le reste des ingrédients...Cuire à feu doux pendant 45 min en brassant de temps en temps.
déposer dans des petits contenants...attendre que le tout soit refroidit complètement avant de mettre au frigo ou au congélateur.
déjeuner; 1 oz
dîner ou souper; 3 à 4 oz
Dim 3 Avr - 17:30