Cretons minçavi

2 lbs de veau haché maigre
1 gros oignon émincé finement
1 gousse d'ail hachée
2 c. à thé de poudre d'ail
sel et poivre au goût
eau pour couvrir la viande
¼ de tasse de flocons d'avoine
1½ de c. à thé de tout-épice(je mets des épices à creton)

Faire revenir la viande,l'oignon,l'ail dans 2 c à tb de beurre ou d'huile.
Ajouter la poudre d'ail et mettre de l'eau pour couvrir la viande.
Cuire 2:30 hres.
Ajouter le gruau et cuire encore 15 min.
Ajuster les assaisonnements au goût et mettre dans des plats de 250 ml environ.
Congeler au besoin.

Bon appétit... les bellas...

je veux vraiment m'en faire........et les congeler dans un bac a glace

Moi je suis toute seule à manger ça, est-ce que c'est faisable de couper la recette en 2 ?

MAMYZELLE: surement que oui tu peux couper en deux.....sinon tu gardes au congélateur!

merci pour cette recette !

ah tu l'as trouvé !
Les cretonnades mincavi se vendent aussi en épicerie......chez IGA par exemple
si tu en fais. tu peux les congeler dans des bacs à glaçons....ça fait une portion parfaite pour le matin !

Mmmmmmm faut que je l'essaie! En plus des cretons, ça me existe pas ici... Ça serait bon pour le moral!

Y a quoi comme épice? Faut que trouve un substitut dans ce qui existe ici...