soupes aux légumes

que faites vous comme soupe aux légumes? Je cherche des recettes car je fait toujours la même chose, qui manque de goût et me tanne.

des idées??

up

moi je mets:

la moitié d'un sac de légumes congelés
une canne de pois chiche
un sachet de soupe à l'oignons
une canne de jus de tomates (28 onces je crois...)
une canne de tomates en dés
crème de tomates
un peu de pâte (alphabet ou riz)
je rajoute de l'eau


c'est très nourrisant car tu as des protéines (pois chiche)

des fois j'en fais une au chou aussi

1 chou
carottes
oignons
1 sachet de soupe lipton
2 c. à table de bouillon de boeuf
eau

succulente!!

Merci Lafouine

dans ta soupe au chou ton 2 c. à table de bouillon de boeuf........c'est la poudre n'est-ce pas? Pas du bouillon

je prends soit 2 cubes ou en poudre

moi j'achète le sac pour "légumes à soupe" que l'on trouve à l'épicerie section fruits et légumes. en arrière du sac il y a une recette et elle est super bonne! j'ajoute parfois de l'orge mondée et c'est tout!

Souvent, dans la soupe aux légumes, j'ajoute un paquet d'épinards (soit les bébés ou les feuilles que je coupe). Les épinards ne goûtent presque rien dans la soupe, mais sont riches en fer et ajoute de la couleur. Ma mère disait que l'apport de fer aidait à prévenir la fatigue, rhume et grippe!...